本日の日替わりランチ

千両茄子の海鮮はさみ揚げ

茄子のはさみ揚げ
注文が入ると同時に、事前に作っていた
イワシのつみれと大葉とニラ等のタネを
千両茄子に挟んで、カラっと揚げます。



千両茄子とは…
旬は5月~9月!。
濃紫色で色つや良く、歯切れの良さと果肉の柔らかさが特徴です。
茄子のはさみ揚げ

茄子の果肉をカラッと揚げると
海鮮つみれとの相性もバッチリで
とてもジューシーで食べごたえあり!
茄子のはさみ揚げ
カラット揚げたはさみ揚げと野菜の天ぷらも添えて
塩と天つゆも付いていますので
お好みで召し上がって頂きます。

もちろん、日替わり御膳ですので
*前菜三種盛り *茶碗蒸し
*お造り盛り *ごはん
*お吸い物 *香の物
1,200円!

旬の魚やお野菜をメインとした
日替わりランチをぜひお楽しみに
ご来店くださいませ。

ランチの詳細はコチラ
↓ ↓
日替わり御膳
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おすすめボード
*メニューにない場合でも、事前にご連絡いただければ
お出しできる場合があります。
(* 季節、その時の状況にもよります)
お気軽にご連絡ください。

* 日替わりのおすすめメニューもございます。
店内のおススメボードをご覧ください。

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